La borraja es una planta de hojas ovaladas que es conocida por su uso medicinal y culinario y hoy desde nuestro Restaurante en Soria recogemos todas sus propiedades.
- Kcal 25.
- Agua 90 ml.
- Hidratos carbono 3,5 g.
- Fibra 0,10 g.
- Hierro 3,5 mg.
- Vitamina C 40 mg.
- Magnesio 50 mg.
- Potasio 470 mg.
- Calcio 95 mg.
PROPIEDADES
- La borraja tiene propiedades antiinflamatorias lo cual la hacen indicada, en forma de cataplasmas locales, Nike Jordan 11 Future en la cura de erupciones de la piel, acné, Maglia Isaiah Thomas forúnculos y abscesos.
- Ayuda a eliminar la urea, el ácido úrico y otras sustancias de desecho. Por tal motivo, Asics Pas Cher Site Officiel se beneficiarán de ella los que padecen enfermedades reumáticas, gota y nefritis.
- El aceite de semillas de borraja es rico en ácido linoleico lo cual tiene el efecto de descender la tasa de colesterol en la sangre,