En estas fechas empezamos a encontrar por montes y pinares  de la provincia diferentes especies de setas por eso hoy nuestro post de Restaurante en Soria va dedicado a las especies más comunes que podemos recolectar:

• Lansarón, Perretxiko, Moixernó

• Hongo blanco, Ceps, Onddo zuri

• Níscalo, Rovelló, Esnegorri

• Llanegas, Llenegues

• Senderillas, Camasec

• Seta de cardo

• Rebozuelo, Ziza Hori, Rossinyol

Podeís consultar más información a cerca de las especies y las licencias necesarias en la página Micocyl

En nuestra página hemos recogido una de las actividades que podeís realizar visitando Valonsadero, monte considerado el jardín de los sorianos, visitar las pinturas Rupestres. Pinturas rupestres de Valonsadero. Las pinturas rupestres de Valonsadero, dadas a conocer por Teógenes Ortego en 1951, fueron descubiertas en realidad por Bruno Orden Tierno unos años antes. Ricardo Apraiz dio la noticia […]

Desde nuestro Restaurante en Soria hoy os damos unos consejos para mantener la carne en verano, que es unos de los alimentos a los que más le afecta el calor de forma negativa.   Para conservar la carne, debemos tener mucho cuidado para no perder el valor nutricional; estas no deben lavarse para conservar sus […]

Desde nuestro blog de Restaurante en Soria hoy queremos mostraros nuestras habitaciones. El restaurante valonsadero fue construído en la década de los setenta y posteriormente, en el año 1997, reformado para convertirlo en un lujoso hotel rural. En la actualidad cuenta con ocho habitaciones y dos restaurantes con capacidad para 150 comensales. Las habitaciones tienen, […]

Las flores saltan de los jarrones a la mesa, porque son divertidas, porque aportan color, Nike Air Max 2016 Heren porque tienen sabores muy agradables, nike air max pas cher hoy nuestro Restaurante en Soria recoge algunas de las más utilizadas, frescas. Flor de la borraja (Borago officinalis) Borago officinalis (borraja) es una planta de […]

Hoy desde Restaurante en Soria, fjällräven kånken Laptop 13 nuestro blog, Madison Bumgarner Authentic Jersey recogemos los beneficios de comer espinacas, Fjallraven Kanken 20L porque debemos incluirlas en nuestra dieta de forma regular.   Promueve el transporte y depósito de oxígeno en los tejidos: la espinaca es una excelente fuente de hierro.   Aumenta la […]

Desde nuestro Restaurante en Soria recogemos los beneficios de las acelgas. Por su contenido en vitamina C ayuda a eliminar los radicales libres,manteniendo el tejido conectivo en buen estado, Air Max 2017 Goedkoop y fortalececiendo el sistema inmunológico, Bo Jackson Jerseys creando resistencias contra agentes infecciosos. Women Air Jordan 3 Ayudan en la salud ósea […]

La borraja es una planta de hojas ovaladas que es conocida por su uso medicinal y culinario y hoy desde nuestro Restaurante en Soria recogemos todas sus propiedades. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Planta particularmente rica en mucílago, Peyton Manning Tennessee Football Jerseys sales minerales, taninos y ácido salicílico. La borraja aporta mucha provitamina A y vitamina C, […]

Hoy desde nuestro Restaurante en Soria queremos hablar de una lista de alimentos que ha sido publicada, con los alimentos más sanos y saludables del mundo: Ajos y cebollas Tanto unos como otros ayudan a prevenir el desarrollo de cáncer en el organismo, según estudios recientes realizados por el prestigioso nutricionista Jony Bowden. Ajos y […]

En nuestro Restaurante en Soria La Roca podéis degustar diferentes brochetas de carne o pescado a la brasa. Hoy queremos compartir con vosotros algunas de ellas:   Y aprovechamos para recordar los beneficios de comer carne o pescado a la brasa: COCINA A LA BRASA Se crea un ambiente agradable alarededor de la preparación y […]