Las frutas son alimentos imprescindibles y muy necesarios en nuestra dieta por ello hoy desde nuestro Restaurante en Soria queremos hablar de sus propiedades y beneficios.

PROPIEDADES DE LAS FRUTAS

• Vitaminas, destaca la C y son antioxidantes.Las más expuestas al sol y coloreadas son más ricas en vitaminas.
• Minerales, abundan el potasio y el magnesio.
• Fibra,se ve reducida al pelarlas.
• Ácidos organicos,influyen en el sabor y el aroma.
• Elementos fitoquímicos,influyen en la aceptación y apetencia de las frutas.

RAZONES PARA COMER FRUTA

• Su alto contenido en agua nos ayuda a eliminar toxinas y mantenernos hidratados.
• Su alto contenido en vitamina C ayuda a reforzar nuestro sistema inmunológico.
• Son fuentes antioxidantes.
• Eliminana líquidos.
• Su contenido en fibra ayuda a regular nuestra función intestinal.
• Contienen poca grasa.
• Hay fruta durante todo el año.
• Su sabor las convierte en un alimento atractivo.