En los últimos años, un alimento tan imprescindible como en pan en nuestras mesas se ha puesto en entredicho para mantener el cuerpo en forma.
Hoy desde nuestro Restaurante en Soria, queremos destacar las propiedades y beneficios de este alimento, que para nosotros sigue siendo básico en la mesa.
Los expertos recomiendan su consumo diario.
BENEFICIOS DEL PAN
- El pan aporta hidratos de carbono, vitaminas, fibra, minerales. Todos estos nutrientes son necesarios para nuestro organismo, para mantenernos sanos.
- El pan favorece en el desarrollo escolar, para los más pequeños se trata de un alimento muy recomendado en su día a día.
- El pan no tiene grasa, de forma que si lo consumimos de forma adecuada, no tiene porque suponer un aumento de peso.
- El pan contiene un alto contenido en fibra, lo cual favorece a regular el proceso intestinal.
- El organismo transforma el principal ingrediente que es el almidón en glucosa que es la encargada de aportar la energía a nuestro cuerpo.
- Alto contenido en proteínas
- Alto contenido en Selenio.
Encontramos diferentes tipos de pan según la harina con la que se elaboran:(indicamos algunos, pero hay más)
- Pan de trigo
- Pan de centeno
- Pan de cebada
- Pan de avena
- Pan de soja
- Pan de mijo
- Pan de maíz
- Pan de arroz
Hay panes que se han hecho famosos, los más conocidos son:
- Baguette
- Chapata
- Chapati
- Pan blanco
- Pan negro
- Pan ácimo
- Muffin
- Pitta
- Brioche
- Rosquilla
- Pan de semillas
- Pan de frutas
- Pan de fibra
- Pan de molde
En Valonsadero, nuestro Restaurante en Soria, nos gusta el pan, y se trata de un alimento imprescindible en nuestras mesas, que además a veces es usado para elaborar platos del menú.
El pan dispone de infinidad de variedades, adaptándose a las personas que tienen problemas de hipertensión, intolerancia al gluten, retención de líquidos…
El pan es un alimento básico.