En cada temporada del año se pueden destacar frutas para el momento, ahora es invierno, y desde nuestro restaurante en Soria queremos destacar las frutas más recomendadas para esta estación del año.
Se recomienda consumir estas frutas porque estan en su máximo esplendor y garantizan todas sus propiedades y beneficios.
Destacan los cítricos por su gran cantidad de vitamina C, la cual nos ayuda a combatir el frío.
Destacamos entre otras:

- La naranja,es la que mayor cantidad de vitamina C posee,nos ayuda a combatir el frío y a aumentar las defensas.Se puede tomar en zumo, en mermelada o al natural.
- El limón,es ácido y refrescante.No es una fruta que se coma tal cual, pero su gran aporte de vitaminas y minerales es muy beneficioso para el organismo, se puede comer en postres o en platos.
- Las mandarinas,que también son cítricas,y con gran cantidad de vitamina C están indicadas para combatir los resfriados.
- El kiwi,tiene mucha fibra y vitaminas E y C.Se puede tomar tanto como desayuno, merienda o cena en postres y platos.
- La manzana,podemos encontrarla durante todo el año, pero es típica de la estación de invierno, nos aporta fósforo,fibra,potasio,hierro y vitamina C.Es muy benficiosa para la dentadura.

- La pera,aporta fibra y vitaminas,ácido fólico,taninos y ácido caféico.Se pueden utilizar en multitud de postres.
- La chirimoya,son un 75% de agua,contienen fibra,vitamina C e hidratos de carbono.Poseen muchas calorías por la cantidad de azucar.
- La piña,es de origen tropical,tiene muy pocas calorías,mucha agua y vitaminas.
