Llegadas estas fechas tan señaladas se preparan platos típicos de las fiestas que nos gusta acompañar de una buena decoración de la mesa.

Por ello hoy desde nuestro Restaurante en Soria queremos daros unas ideas para el montaje y la decoración de la mesa de Navidad.

Respecto al mantel, es aconsejable que coloquemos un protector debajo de plástico para evitar que en algún derrame de líquido la mesa pueda sufrir.

El plantel debe estar bien planchado y limpio, y para estas fiestas se aconseja que sea en tonos claros.

Respecto a los cubiertos los colocaremos en orden de uso de afuera hacia dentro, recordando que cuchillo y cuchara van a la derecha.

Respecto a la vajilla, se colocan siempre un plato llano acompañado de uno hondo debajo, para la presentación.

La cristalería, se coloca en la parte superior de los platos, podemos simplificar poniendo una copa de agua y una de vino.

La comida se sirve por la izquierda y si el plato ya viene emplatado podremos hacerlo por la derecha.

Se comienza el menú con algo suave, entrante, para acabar con el plato fuerte.

Se procura que los menús de cena sean más ligeros que las comidas.

Respecto a la decoración, es aconsejable colocar un centro de flores secas o frescas.

Estos solo son algunos consejos que podéis utilizar en vuestras cenas y comidas de navidad, para la mesa.